Домой Новости Нарушения санитарных норм ежегодно выявляют в лагерях Костанайской области

Нарушения санитарных норм ежегодно выявляют в лагерях Костанайской области

441
0

Об этом рассказал руководитель Департамента по защите прав потребителей Костанайской области Владимир Нечитайло.

Как было отмечено на заседании Комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав при акимате области, ежегодно в лагерях отдыха выявляют многочисленные нарушения санитарных норм и правил, что вызывает опасность возникновения чрезвычайных ситуаций и массовых отравлений.  Основные нарушения связаны с организацией питания детей, несоблюдение питьевого режима, а также недостаточного медицинского обеспечения.

Вопросы  у проверяющих служб вызывает и подбор персонала, особенно работающих в пищеблоке.  Зачастую, работники не знают технологию приготовления блюд, условия хранения и реализации продуктов. Есть даже случаи, когда работников трудоустраивают без наличия полных данных медицинского осмотра и лабораторного обследования.

Кроме этого, как отметил Владимир Нечитатйло,многие лагеря оказываются не готовы к началу сезона, в результате не могут вовремя получить санитарно- эпидемиологические заключения.

«В этом году, из 13 лагерей своевременно получили санитарные заключения только 6, за 1 день до заезда еще 4 лагеря, а в день заезда 2 лагеря. Это Денисовский и Фёдоровский районы. Лагерь «Светофор» начал смену без заключения. Аналогичная ситуация с этим  лагерем была и в 2015 году»,- сказал Владимир Нечитайло.

Чтобы во время летнего отдыха детей не возникало опасности пищевых отравлений, что уже случалось два года назад, директорам загородных баз было рекомендовано заблаговременно готовится к началу сезона. А также, хотя бы раз в смену приглашать специалистов санитарного надзора для проверки, как помещений, так и персонала.