В магазинах области проходит проверка качества продуктов питания. С начала года проверены уже 134 магазина и на выявленных нарушителей наложены штрафы, сообщает alau.kz
Департамент охраны общественного здоровья с начала года проверяет безопасность продуктов в магазинах по всей области. И уже выявлены нарушители. Пробы части молочных, мясных и кондитерских изделий показали несоответствия санитарным требованиям. За январь и февраль сумма штрафов для нарушителей составила 216 тысяч тенге.
«Отобрана 701 проба пищевых продуктов. Из них 6,1% не соответствует требованиям технических регламентов или 43 пробы. Из этих 43 проб: 29 проб не соответствовали по маркировке и 28%, то есть 12 проб, не соответствовали по микробиологическим показателям,» — сообщила Наталья Ахметова, руководитель отдела контроля за соблюдением требований технических регламентов Департамента охраны общественного здоровья Костанайской области.
Департамент проверил уже 134 магазина. Около 70 проверят в апреле. Многих из них проверяют повторно и часто находят новые нарушения в некоторых образцах продуктов.
«В продуктах йогуртных напитков производства ООО «Эрман» и национальном молочном напитке производства ИП «KABSYSTEM» город Алматы обнаружены дрожжи. В пробах кондитерских изделий установлено содержание дрожжей. Это таких производителей, как ОАО «Сладонеж», ООО «Мон,дэлис Украина», АО «Эссен Продакшн АГ». В пробах мяса птицы несоответсвующих по микробиологическим показателям обнаружена сальмонелла и бактерии группы кишечной палочки. А именно в пробе грудки с кожей цыпленка-бройлера – производство ООО «Чебаркульская птица» (РФ), в пробе тушки цыпленка-бройлера – производство АО «Агрофирма «Октябрьская» (РФ), в пробе бедра цыпленка-бройлера – производство «CAPITAL PROJECTS LTD» (Акмолинская обл.)»- рассказала Наталья Ахметова.
Эти результаты получили после проверки некоторых продуктовых магазинов, расположенных в разных населенных пунктах области. А именно, городах Костанай, Рудный, Аркалык, а также районах: Тарановский, Денисовский, Костанайский и Камыстинский.
Некачественный товар может быть виной как магазина, так и товаропроизводителя. Покупателю нужно обращать внимание на сроки хранения, загрязнения и повреждение упаковки. Если возникают сомнения в качестве и безопасности продукта — можно потребовать у продавцов документы, подтверждающие это.
