По его словам, меры по сдерживанию цен на социально значимые продукты, которые реализует Министерство торговли и интеграции Республики Казахстан, могут привести к внутреннему дефициту и финансовым потерям аграриев.

Рынок перенасыщен, сбыта нет

Эксперт отмечает, что расширение перечня социально значимых продуктов с 19 до 33 позиций уже оказывает давление на рынок. Дополнительным фактором стал запрет экспорта не только в третьи страны, но и в государства ЕАЭС.

По словам Байжана Уалханова, фермеры не могут реализовать весь объём моркови на внутреннем рынке. В 2025 году наблюдалось перепроизводство как в Казахстане, так и в России. В результате внутренний рынок оказался перенасыщен, а цена упала до 80 тенге за килограмм.

Запасы могут быть утрачены весной

Отдельную проблему представляет хранение продукции. Морковь имеет более короткий срок лежкости по сравнению с картофелем и быстрее портится. Только у фермеров Павлодарской области, по оценке отрасли, накоплено свыше 120 тысяч тонн моркови.

При этом хозяйства продолжают нести расходы на хранение, не получая дохода от реализации. Как отмечает эксперт, часть производителей готова утилизировать продукцию уже сейчас из-за отсутствия спроса.

Фермеры пересматривают планы на 2026 год

Сложившаяся ситуация, по словам представителя союза, вынуждает аграриев исключать морковь из посевных планов на следующий год. По оценкам отрасли, до 50% производителей могут отказаться от её выращивания, что создаёт риск дефицита в перспективе.

Риски для продовольственной безопасности

Байжан Уалханов подчёркивает, что такая политика может привести не только к разорению фермеров, но и к усилению импортозависимости. В случае дефицита рынок будет заполнен зарубежной продукцией, что негативно скажется на продовольственной безопасности страны.

Требования к регуляторам

В союзе считают, что при введении экспортных ограничений необходимо учитывать интересы производителей. По мнению экспертов, запрет экспорта должен сопровождаться механизмами выкупа продукции внутри страны и развитием внутренней торговли. В противном случае ограничения могут нанести системный ущерб аграрному сектору.

<p>The post Аграрии предупреждают о будущем дефиците моркови в Казахстане first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

В одни руки отпускают по два килограмма. Продают их в четыре раза дешевле, чем на рынке. Из-за этого участились факты спекуляции. Владельцам торговых точек пришлось ввести ограничения на реализацию ходовых корнеплодов.

Двести шестьдесят тенге за килограмм картофеля и 550 – за тот же вес моркови. Это рыночная стоимость овощей. В супермаркетах, где продают социально значимые товары, ценники на порядок ниже. Но затариться сверх лимита нельзя – каждому покупателю не больше двух килограммов.

«Бывают такие факты, что большим объемом сразу закупают тот же картофель, морковь и, можно сказать, чуть ли не за углом перепродают по более дорогой цене. Мы рекомендуем, юридически распоряжения акимата города не имеется, ограничивать количество овощной продукции в целях сдерживания дефицита», говорит руководитель отдела предпринимательства акимата Костаная Илона Тимошенко.

Морковь у оптовиков супермаркеты покупают по 550 тенге. Продают в четыре раза дешевле. Фактически работают в убыток. Делают это в рамках выполнения обязательств. Бизнес получил льготные кредиты через социально-предпринимательскую корпорацию «Тобол». Взамен сдерживает цены на определённые продукты.

«У нас 16 позиций социального товара. Мы где-то идем в прибыль, где-то в убыток. По анализам за последние 6 месяцев, мы были в прибыли 5 месяцев, когда картофель был ниже 200 тенге. Сейчас же наоборот – теряем 8 млн тенге в месяц. У нас обязанность: один квартал мы держим ту цену, которую установил СПК «Тобол», — сообщила администратор супермаркета Ботагоз Кошембаева.

Сейчас в стабилизационном фонде региона имеются запасы по двенадцати наименованиям продуктов питания на сумму более 300 миллионов тенге. Урегулировать цены на морковь и картофель чиновники обещают в ближайшее время. Для этого на местный рынок ежедневно завозят по 200 тонн овощей с юга страны.

<p>The post Лимит на покупку моркови и картофеля установили в Костанае first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>