При этом на ситуацию также влияют общее финансовое положение фермеров и проводимые расследования антимонопольного органа.

Рекордное производство и стабильные цены

Как сообщил председатель правления «Национальной ассоциации переработчиков масличных культур» Ядыкар Ибрагимов, 2025 год стал для отрасли успешным: объёмы производства выросли в 2,3 раза по сравнению с 2021 годом и достигли 752 тысяч тонн.

По его словам, несмотря на рост мировых цен на растительные масла (индекс ФАО увеличился на 39%) и существенное подорожание продукции в Европе, в Казахстане удалось сохранить оптовую цену на уровне 730 тенге за литр. Это стало возможным благодаря действию меморандума о стабилизации цен и экспортной пошлине в размере 100 евро за тонну, которая ограничивала вывоз сырья за рубеж. Новый меморандум, подписанный в текущем году, рассчитан до конца 2026 года.

Ибрагимов считает, что снижение пошлины может ускорить экспорт семян подсолнечника в соседние страны, что приведёт к росту стоимости сырья внутри страны. По предварительным расчётам ассоциации, уже летом цена масла в рознице может вырасти до 1200–1300 тенге за литр при нынешнем уровне 786–814 тенге.

Влияние на продовольственный рынок

Представители отрасли напоминают, что подсолнечник используется не только для производства масла, но и для изготовления высокобелковых кормов — шрота и жмыха. Их удорожание может повлиять на себестоимость продукции птицефабрик и животноводческих хозяйств.

По словам Сатыбалды Чалкарова, бесконтрольный вывоз сырья способен спровоцировать дефицит кормовой базы, что отразится на ценах на яйца, куриное мясо и молоко.

Позиция антимонопольного органа и депутатов

В Агентстве по защите и развитию конкуренции (АЗРК) считают экспортную пошлину экономически необоснованной. По мнению ведомства, переработчики получают дополнительные доходы за счёт закупа сырья у фермеров по сниженным ценам, тогда как аграрии испытывают финансовые трудности.

Депутат Мажилиса Нуржан Ашимбетов также выступил с критикой действующего механизма. По его словам, из-за пошлин фермеры вынуждены реализовывать урожай по 130–140 тысяч тенге за тонну при рыночной цене свыше 200 тысяч, что приводит к затовариванию складов.

В то же время представители перерабатывающей отрасли заявляют, что статистика не отражает реальной картины, и призывают к открытому диалогу.

Кто ответит за возможный рост цен?

Конференция, прошедшая в Алматы, стала очередным этапом обсуждения между производителями и переработчиками. Маслозаводы предупреждают о рисках для продовольственного рынка и задаются вопросом: кто возьмёт на себя ответственность в случае роста цен и усиления инфляционного давления?

Дискуссия вокруг экспортных пошлин продолжается, а окончательное решение может повлиять как на аграрный сектор, так и на потребительский рынок страны.

<p>The post Подсолнечное масло может вырасти в цене до 2000 тенге за литр — переработчики заявляют о возможных рисках first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

Он добавил, что с 1 августа начали действовать меры по снижению отпускной цены со стороны производителей на соль.

«То что касается соли, то с 1 августа договоренность есть, что определенные меры направлены на снижение отпускной цены со стороны производителя. То, что касается подсолнечного масла, то мы уже достигли договорённости с ассоциациями, Министерством сельского хозяйства. До конца года будет некий предельный уровень. Ещё раз хочу прокомментировать: это не государственное регулирование. Это соглашение между нами и производителями, жест доброй воли со стороны производителей. То, что касается по мясу, меры какие принимаются, еще раз повторюсь — насыщение рынка, крупные игроки, точечно, где возникает ситуация с мясом, где ажиотажный спрос по той или иной причине возникает, они участвуют по рыночным ценам, по оптовым ценам и помогают сглаживать ситуацию, работа на постоянной основе будет проводиться. Это постоянно будет проводиться, но мы её усиливаем ближе к межсезонью. У нас межсезонье — это осенне-зимний период и зимне-весенний. У нас два таких переходных момента, мы максимально включаем все имеющиеся ресурсы», — отметил Арман Шаккалиев.

<p>The post «Жест доброй воли». О чем договорились государство и производители для снижения цен first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

Отмена уроков, прогноз погоды, постановления, события — Доставка новостей на твой смартфон! Подписывайтесь на наш Telegram-канал

По словам представителей маслозаводов, повышать закупочную стоимость семян их вынуждают действия крупных трейдеров, которые реализуют сырье за рубеж, вследствие чего возрастает его себестоимость. К тому же, говорят переработчики, завышают цены и реализаторы, а в итоге страдает конечный потребитель.

Чтобы произвести 1 литр подсолнечного масла, заводам необходимо примерно 2,5 килограмма семечек. Чтобы этот объем приобрести, в прошлом году заводы тратили 300 тенге, в этом году — уже 700 тенге. Один литр готового масла с завода отпускался в прошлом году по 350 тенге, а в этом — по 550 тенге. В магазине стоимость изменилась следующим образом: в прошлом году оно стоило 500 тенге, в этом году — 800 тенге. И это, по словам переработчиков, не предел.

По словам фермеров, третий год в Костанайской области неурожай подсолнухов, из-за чего сырья катастрофически не хватает. В Федоровском районе из трех крупных маслозаводов один уже год простаивает, а остальные работают вполсилы.

Переработчики говорят, что заниматься производством подсолнечного масла им стало невыгодно. Во всем они винят крупных трейдеров — семечки по большой цене уходят за рубеж. Из-за этого маслозаводам приходится тоже повышать закупочную цену, что приводит к увеличению себестоимость продукта. Многие попросту отказываются от производства масла.
«Им сегодня невыгодно производить масло. И они это сырье, которое закупили полгода назад, сегодня просто продают по более высокой цене. Переработчику выгоднее сегодня продать сырье, а не производить. Производить мы сегодня не сможем, чтобы войти в эту себестоимость», — сказал Владимир Заверуха, директор маслозавода.
Переработчики уверены, изменить ситуацию к лучшему вполне возможно. Для этого производителям нужно вернуть субсидии. Ради доплаты аграрии будут сдавать сырье местным маслозаводам, и тогда крупные трейдеры останутся не у дел. Как следствие, снизятся цены для простых покупателей, а у отечественной переработки откроется второе дыхание.

<p>The post Костанайские производители подсолнечного масла предупредили о росте цен first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

По данным Energyprom.kz, за январь–июнь 2021 года в стране произвели 93,3 тыс. тонн нерафинированного подсолнечного масла.
Производство рафинированного масла выросло сразу на 37,4% за год. Основной объем выпуска нерафинированного подсолнечного масла приходится на Восточно-Казахстанскую область: 67,4 тыс. тонн, или 72,2% от РК. В ТОП-3 также вошли Костанайская и Актюбинская области, — отмечают аналитики.
По производству рафинированного масла лидирует Шымкент: 34,9 тыс. тонн, или 45,4% от всего объема по стране.

Вторую и третью строчку соответственно занимают Восточно-Казахстанская область и Алматы.

За январь–май 2021 года местные компании смогли обеспечить спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на подсолнечное масло на 83,2% (годом ранее — на 75,5%).

В целом в стране удалось реализовать 138,6 тыс. тонн подсолнечного масла — на 13,7% больше, чем годом ранее.

В июне 2021 года в магазинах и на рынках страны подсолнечное масло продавалось по 713 тг за литр. Дороже всего среди крупных городов страны — 773 тг — литровая бутылка масла обходилась жителям Туркестана. Дешевле всего масло можно было купить в Актобе: 621 тг за литр, — уточнили исследователи.
В годовой динамике цены на подсолнечное масло выросли сразу на 60,4%.
Наибольший годовой рост цен был зарегистрирован в Карагандинской области: сразу на 80% за год. Значительный рост наблюдается и в других регионах. Так, в Алматы годовой рост цен составил 75,9%, в Западно-Казахстанской области — 73,9%. Наименьший рост среди 17 регионов был зарегистрирован в Атырауской области — на 38,1%, — отмечено в сообщении.

<p>The post В Казахстане резко подорожало подсолнечное масло first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

Розничные продавцы лишь разводят руками. Ценники на бутылках с растительным маслом приходится менять чуть ли не дважды в месяц. С каждым завозом стоимость «литровок» увеличивается на 30 тенге, передает informburo.kz

По данным Министерства торговли и интеграции, с начала года масло подорожало на 21,9 %. Неделю назад официальная розничная цена в Нур-Султане составляла 754 тенге. Самая высокая цена была в Актау – 821 тенге. Самая низкая в Петропавловске – 627 тенге за литр.

Специалисты утверждают, что причина взлета цен на растительное масло – удорожание сырья. Его стоимость с прошлого года поднялась в три раза. По этой причине производство пришлось свернуть двум из четырех предприятий, обеспечивающих внутренний рынок Казахстана.
«Это очень опасно тем, что место на рынке занимают российские масла, и, к сожалению, мы видим по ним, что цены нисколько не дешевле, чем казахстанские выходят. Тем самым наши отечественные производители свои позиции потеряли, а вернуть их потом будет очень нелегко», – считает президент ассоциации «Масложировой союз Казахстана» Константин Невзоров.
Изменить ситуацию с ценами, по мнению руководителя Масложирового союза Казахстана, могут фиксированные наценки в торговых сетях. Сейчас продавцы накручивают от 15% от закупочной стоимости. Производители же предлагают фиксировать их маржу в районе 100 тенге за литр. Так, по их словам, государству будет легче регулировать рынок. Ещё одной причиной удорожания подсолнечного масла эксперты называют сезонный спрос. Хозяйки сейчас делают заготовки. Вопрос о том, как долго и до какой отметки будет расти цена, пока остаётся открытым.

<p>The post Подсолнечное масло вновь подорожало в Казахстане – уже 960 тенге за литр first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

Во-первых, необходимо, чтобы продукт питания превышал уже установленную пороговую стоимость на 15 процентов. Во-вторых, не всегда комиссия принимает постановление к действию. К примеру, в прошлом году регион пытался установить предельные цены на мясо курицы, но одобрение свыше не получили. В этом году регион вводит предельные цены сразу на два продукта — это яйцо куриное и растительное масло.
«Постановление вступило с силу с 19 апреля. Размер — 350 тенге за десяток. Это для всей области установлено в розничной сети социально-значимый товар по первой категории — 350 тенге, согласно этому постановлению», — сообщила руководитель отдела управления сельского хозяйства и земельных отношений Костанайской области Жанар Балтабева.

Продавцам яиц, которые превысят ценовой порог, грозит штраф в размере 100 месячных расчётных показателей — это 291 700 тенге. Если подобное нарушение будет зафиксировано снова, то размер штрафа увеличится до 200 МРП. Контроль за размером установленной предельной цены лежит на акиматах городов и районов. Они же и утверждают внеплановые проверки, но только по заявлениям граждан.

«Сейчас мы работаем по маслу подсолнечному, постановление зарегистрировано. Вступит в силу 27 апреля. Масло за литр 601 тенге», — сообщила руководитель отдела.
Однако действовать предельные цены на масло растительное и яйцо куриное будет не весь год, а всего 90 дней со дня вступления в силу. Значит, по яйцу — это 29 июля включительно, и, соответственно, по маслу до 27 июля. В случае, если понадобится продление действия предельных цен, то чиновникам нужно будет вновь готовить новое постановление и утверждать его в юстиции.

<p>The post Сколько стоит? В Костанайской области впервые установлены предельные цены на яица и подсолнечное масло first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

В феврале 2021 года на базарах и в магазинах страны литр подсолнечного масла продавали за 625 тенге, это на 44,5 процента дороже, чем годом ранее.

Дороже всего среди крупных городов подсолнечное масло стоило в Атырау: 723 тенге за литр. Там также был зафиксирован наибольший годовой рост — сразу на 59,3 процента. Не повезло также жителям Нур-Султана и Алматы, где литр масла обходился в 651 тенге и 648 тенге, соответственно. Дешевле всего масло стоило в Петропавловске: 562 тенге за литр.

Всего за 2 месяца с начала года рост стоимости подсолнечного масла уже составил 6,7 процента (за аналогичный период прошлого года отмечалось снижение цен на 0,3 процента), сообщает Агентство по развитию и защите конкуренции. В связи с наличием признаков ценового сговора направлены уведомления о снижении цен 7 субъектам рынка.

На резкое повышение цен, по мнению экспертов Energyprom.kz, повлиял ряд факторов: рост мировых цен на масло на 53,8 процента, повышение закупочных цен на сырье, сокращение у производителей запасов сырья урожая прошлого года. В частности, по причине высоких закупочных цен и отсутствия сырья приостановил выпуск крупнейший производитель сектора в ВКО — ТОО «Востоксельхозпродукт».

В то же время, по данным Бюро национальной статистики, в январе компании успели произвести 41,8 тысячи тонн растительного масла — сразу на 19,6 процента больше, чем годом ранее.

В целом за январь – декабрь 2020 года компании произвели 464,1 тысячи тонн растительного масла — ненамного меньше (на 4,2 процента), чем в январе – декабре 2019-го.

Наибольший объем январского выпуска — 40,5 процента — пришелся на производство непосредственно рафинированного подсолнечного масла: 16,9 тысячи тонн, плюс 74,1 процента за год. Еще 40,1 процента занял выпуск нерафинированного подсолнечного масла: 16,8 тысячи тонн, плюс 30,2 процента.

Производство соевого масла выросло в 2 раза, до 2,5 тысячи тонн. Выпуск хлопкового, рапсового и сафлорового масла, напротив, ушел в минус.

По итогам января – декабря 2020 года компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на растительное масло на 74,5 процента. На долю импорта, соответственно, пришлось 25,5 процента: в страну завезли 158,7 тысячи тонн масла — на 1,8 процента меньше, чем годом ранее. На внутреннем рынке реализовали 401,8 тысячи тонн масла — на 8,4 процента меньше, чем в январе – декабре 2019 года.

Непосредственно спрос на подсолнечное масло компании обеспечили на 76,1 процента против 73,8 процента годом ранее. Импорт сократился на 11,6 процента — до 101,4 тысячи тонн. На рынке было реализовано 313,4 тысячи тонн подсолнечного масла — на 11,6 процента меньше, чем годом ранее.

<p>The post Подсолнечное масло подорожало в 1,5 раза в Казахстане first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

<p>The post Жаналыктар 11.11.20 first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

В сравнении с прошлым годом наблюдается трёхпроцентный рост. Специалисты связывают изменения с нехваткой этих продуктов. В регионе работает всего одна фабрика по выращиванию бройлерной птицы, которая пока не в состоянии покрыть имеющуюся потребность. Поэтому область в основном зависит от импорта. Такая же ситуация и с подсолнечным маслом. Его везут из России. Цены же на хлеб, картофель, сахар, яйца и крупы остаются стабильными.

«В целях стабилизации цен у нас создан стабилизационный фонд продовольственных товаров. Куда закуплено 14 наименований продукции. И по 13-ти из них идет товарная интервенция. Также в целях стабилизации цен на хлеб в стабфонд закуплено 3 192 тонны муки для реализации хлебопекарням области. Мука реализуется по 94 тенге за килограмм. В розничной торговле хлеб реализуется по 83 тенге»,- сказала руководитель отдела управления сельского хозяйства Жанар Балтабаева.

<p>The post В Костанайской области рост цен связывают с нехваткой продукции first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>