В разработке типового меню учли пользу молока с низким содержанием жира. В школьных столовых будут предлагать блюда из мяса, рыбы и овощей с минимальным количеством сахара и соли. Детям предложат напиток из шиповника. На выбор школьников – салаты из брокколи и фасоли, блюда из конины и говядины, йогурты с пробиотиками и даже жент. В основу стандартов легли рекомендации ВОЗ.

«В первую очередь это данные исследований, которые проводятся в Казахстане. Согласно им, каждый пятый ребенок в возрасте от 6 до 10 лет страдает избыточной массой тела и ожирением. То есть это довольно высокие цифры, и динамика показывает негативный характер, этот показатель растет у нас. И понятно, что вклад большой в эту высокую распространенность вносит потребление именно высококалорийных, низкопитательных блюд с высоким содержанием сахара, жиров, трансжиров», — отметила Аккумис Салханова, национальный консультант по питанию ЮНИСЕФ Казахстан.

Уровень сахара и соли в школьных обедах уже уменьшили в три раза. Это сделано для того, чтобы снизить риск таких заболеваний, как ожирение, диабет и болезни сердца, рассказывают нутрициологи.

Новые стандарты ещё находятся на стадии рассмотрения. Внедрить, по данным Минздрава, планируют в начале февраля.

<p>The post В новом меню школьникам предложат конину, жент и йогурты first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

Как уточнили в Антикоре, Министерству просвещения рекомендовали «отменить практику заключения необоснованных договоров по предоставлению доступа поставщикам питания к MektepMenu».

Суть обращения заключалась в необоснованном взимании платы за размещение фото «меню и блюд» на портале MektepMenu, который интегрирован с информационной системой Kundelik.
«Согласно приказу МОН школы должны публиковать меню питания на сайте. По разъяснению Минпросвещения размещение данной информации возможно на бесплатной основе на интернет-ресурсах Instagram, Facebook, Kundelik, Bilimal. Однако с ноября 2022 года поставщики питания по рекомендации Управления образования стали заключать договоры с компанией «NetInfoDistribution» и публиковать меню на портале MektepMenu на платной основе. Поставщики отмечают, что оплата таких услуг является дополнительным расходом и ложится на плечи родителей«, — говорится в сообщении.
Уточняется, что столичным департаментом Антикора установлено 12 поставщиков. Они обеспечивают питанием 94 школы столицы. За доступ к MektepMenu уже оплачено более 2,5 миллиона тенге.

Аналогичные факты выявлены в 7 регионах. Установлены 117 поставщиков, работающие в 405 школах.
«В целях защиты прав предпринимателей Антикоррупционная служба провела встречу с представителями Министерства просвещения, Управления образования, ТОО Kundelik и NetInfoDistribution. По итогам встречи принято решение о возобновлении бесплатного размещения меню питания на информационных системах. И договоры поставщиков с ТОО NetInfoDistribution были расторгнуты», — добавили в Антикоре.
Однако, как уточняется, последующий мониторинг портала государственных закупок показал, что уже школьные учреждения стали проводить конкурс по предоставлению услуг по доступу к порталу MektepMenu и заключать договоры с NetInfoDistribution.

Результаты конкурса были отменены и договоры расторгнуты. Предотвращено неэффективное использование 5,5 миллиона тенге. Как уточняется, аналогичные факты были обнаружены в 169 школах других регионов на сумму более 13 миллионов тенге.
«Таким образом, Антикоррупционная служба направила письмо в Министерство просвещения по обеспечению возможности бесплатного размещения меню питания школьников на портале Kundelik без посреднических компаний. Так как вовлечение третьих лиц влечет необоснованные затраты и неэффективное использование бюджетных средств. Вместе с тем территориальным департаментам Антикора поручено проконтролировать отмену госзакупок на услуги MektepMenu», — резюмировали в Антикоре

<p>The post Странные расходы в школьных столовых заинтересовали Антикор first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

Отмена уроков, происшествия, прогноз погоды, события — Доставка новостей на твой смартфон! Подписывайтесь на наш Telegram-канал

В школьных столовых Казахстана появятся условия для детей, которые приносят с собой еду из дома. Приказ министра просвещения об изменениях в организации школьного питания вступит в законную силу уже 20 декабря, передает informburo.kz

В среднем по стране школьный обед стоит около 566 тенге. По данным на август 2022 года, самое дешёвое питание предоставляют столичным ученикам – их обед в школе стоил 449 тенге. Самые высокие цены – в Алматы и Акмолинской области, 750 тенге. За неделю расходы родителей на эти цели доходят до трёх тысяч, за месяц – до более 11 тысяч, за учебный год – до более 100 тысяч тенге на одного ребёнка.

Родители школьников, которые берут еду с собой, просили, чтобы в школах создали условия, чтобы дети могли питаться домашней едой. То есть речь шла об отдельных местах и холодильниках для хранения еды.

Теперь по новому приказу школы обязаны выделять специальное место для детей, которые не покупают еду в столовой. По словам представителей Минобразования, образовательные учреждения должны неукоснительно соблюдать эту норму.
«Мы получили несколько обращений только от родителей о возможности получения продуктов, принесённых из дома. В основном это дети, которые по состоянию здоровья нуждаются в определённой диете. В связи с этим существует правило о создании необходимых условий для приёма пищи, которую школьники приносят из дома», – пояснила заместитель председателя Комитета по охране прав детей Министерства просвещения Казахстана Элина Паули.
Также приказ исключает требование о том, чтобы как минимум 60% используемых продуктов в школьных столовых были казахстанского производства. Основанием для исключения этого пункта указывается возможность расширить выбор продуктов питания для организации качественного питания школьников, разнообразить меню столовых и устранить барьеры на внутреннем рынке.

Ассоциация предприятий школьного питания ранее раскритиковала проект этого приказа Минпросвета. Арендаторы столовых заявили, что не хотят нести ответственность за чужую продукцию. Также, по мнению предпринимателей, невозможно будет создать условия для подогрева принесённой пищи, особенно в условиях ограниченного времени перемен.

<p>The post В Казахстане учащимся официально разрешат приносить с собой еду в школу first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>

<p>The post Жаналыктар 06.02.20 first appeared on Новости Казахстана на сегодня от Alau.kz.</p>