24 июля — День рождения растворимого кофе

24 июля 1938 года с конвейера сошли первые банки растворимого кофе. И этот день вошел в историю как его День рождения. Сегодня мы вряд ли можем представить свое утро без этого напитка.
Главным «промоутером» этого растворимого кофе стала компания «Нестле». Макс Моргенталер, химик-технолог этой компании, представил напиток, который делался из гранул за считанные секунды. Вообще-то, еще в 1899 году Сатори Като получил такие гранулы, но на промышленное производство растворимого кофе изобретателю выйти тогда не удалось. А в «Нестле» увидели в этом будущее — и не прогадали!
Вред и польза
Вред и польза
Растворимый кофе часто предпочитают зерновому, потому что и готовить быстрее и считается, что в нем меньше кофеина. Но это не совсем так. В сваренном кофе содержится около 80 мг на чашку, то в растворимом – около 60 мг. Разница есть, но не такая большая.
При этом, если сварить кофе в турке очень быстро и довести до кипения всего один раз, то тогда кофеина в таком напитке будет даже меньше, чем в чашке растворимого кофе.
Кофеин довольно сложное и неоднозначное вещество. Он обладает свойством повышать давление, что улучшает самочувствие гипотоников (людей с пониженным давлением), но гипертоникам категорически противопоказано, сообщаетaif.ru.
Но — кофе бодрит и улучшает настроение! Так как кофеин повышает уровень серотонина — гормона счастья!
Главное — не злоупотреблять. Если пить больше 2 чашек в день, то организм начинает требовать своей доли бодрости – и возникает зависимость от кофеина. В этом случае при отказе от кофе придется пережить период абстиненции – человек чувствует вялость и сонливость, снижение быстроты реакции, могут возникнуть головные боли.
Пейте кофе — на здоровье. Но не во вред себе.

Ожидаются холода. КТЭК обратилась к костанайцам

Сообщение для потребителей распространила пресс-служба КТЭК. «В связи с прогнозируемым понижением температуры наружного воздуха в...

Сегодня, 20:38

"За 85 000 тенге не будут работать". Аким Костаная раскритиковал предпринимателей, занижающих зарплаты

На совещании в акимате руководитель управления госдоходов по Костанаю Азамат Кожуков, сообщил, что специальные комиссии...

Сегодня, 17:24

Новшества в правилах развода – объяснения для казахстанцев

В Казахстане изменили правила расторжения брака. В "Правительстве для граждан" 23 сентября 2025 года рассказали,...

Сегодня, 16:06