Казахстанские производители находятся в неравных условиях с иностранными конкурентами. Об этом заявил Президент Ассоциации кондитеров Казахстана Алихан Талгатбек, передает «Хабар 24«.
По словам Алихана Талгатбека, к качеству импортируемой продукции предъявляются недостаточные требования. Таможенные службы проверяют лишь наличие сертификата продукции, но не проводят анализ качества кондитерских изделий. Ассоциация провела собственное исследование, выяснив, что в ряде наименований конфет российских и украинских фирм обнаружено превышение доли трансжиров. Она в 4-5 раз больше допустимой нормы.
В целом, Казахстан импортирует свыше 170 тысяч тонн кондитерской продукции из-за рубежа. Это половина внутреннего спроса страны. При этом собственные фабрики загружены не на полную мощность. Потенциал отрасли высок. Казахстан мог бы поставлять на экспорт 400 тысяч тонн кондитерских изделий. В 2018 году за рубеж было отправлено всего 55 тысяч тонн. Полноценное развитие отрасли затрудняет отсутствие собственного сырья, налоговых льгот, а также монополия торговых сетей.
«Для производителей кондитерских изделий необходимо снизить ставку НДС до 70%. Такой льготой уже пользуются производители детского питания, диетических продуктов, мукомольных изделий и колбас. Кроме того, необходимо принять меры по недопущению сговора со стороны торговых сетей. Их маржинальность в разы выше, чем у самих кондитеров. Так, если рентабельность производителей кондитерской продукции составляет порядка 7%, торговых сетей — около 30%. Этот перекос касается не только кондитерской отрасли, но и многих отраслей экономики», — говорит Алихан Талгатбек.
