Масленица 2016: традиции и вкусные рецепты

Празднование Масленицы в этом году состоится с  7 по 13 марта.
Празднование Масленицы в этом году состоится с  7 по 13 марта.
Стоит отметить, что праздник проводов зимы проходит перед Великим постом, в сыропустную неделю православного календаря и заканчивается Прощёным воскресеньем.
С Масленицей связано множество традиций и примет. Так  каждого дня существует свое название и предназначение.
Понедельник, 7 марта – это«Встреча». Это день подготовки к празднику, в понедельник обычно делали из соломы чучело Масленицы и ставили у дома или на площади, чтобы в конце недели торжественно сжечь.
«Встреча»
Вторник, 8 марта – это«Заигрыш». На заигрыш начинались массовые гулянья, катания на санях, кулачные бои, штурм «снежных городков» и т.д.
«Заигрыш»
Среда, 9 марта — это«Лакомка». В этот день начиналось знаменитое масленичное обжорство с поеданием гор блинов с разнообразными начинками и заедками: в дело шли сметана, творог, варенья, капуста, грибы, рыба, икра.
«Лакомка»
Четверг, 10 марта – это«Разгул»,или«Разгуляй». С этого дня начинается разгульная Широкая или Большая Масленица. Забавы становятся еще более буйными, появляются ряженые, блинов пекут и едят еще больше.
«Разгул»,
«Разгуляй»
Пятница, 11 марта – это«Тещины вечерки»,или«Тещины посиделки». В этот день обычно теща приходила в гости к замужней дочери, и они вместе пекли блины, которыми закармливали зятя.
«Тещины вечерки»,
«Тещины посиделки»
Суббота, 12 марта – это«Золовкины посиделки». В это день родственники наносят друг другу визиты, беседуют, едят всё те же блины, которые, обычно запивают отнюдь не только чаем.
«Золовкины посиделки»
Последний день Масленицы, воскресенье, 13 марта — это«Прощеное воскресенье». В этот день принято просить друг у друга прощения за вольно или невольно нанесенные обиды. Еще этот день называли «Целовальник», или «Проводы» (нетрудно догадаться, почему). В сумерках торжественно сжигалось чучело Масленицы, и на этом праздник заканчивался.
«Прощеное воскресенье»
После этого пора вступать в нелегкий сорокадневный Великий пост, призванный подготовить души и сердца к главному православному празднику – Пасхе Христовой.

В Костанайской области рассказали, кто может претендовать на жильё от государства

Граждане Казахстана могут рассчитывать на различные меры государственной жилищной поддержки в зависимости от уровня дохода...

Сегодня, 15:00

В Костанае планируют отремонтировать фасады и кровли 24 многоэтажных домов

В Костанай подготовлены проектно-сметные документации на капитальный ремонт фасадов и кровель пяти многоквартирных жилых домов....

Сегодня, 13:36

В Костанае усиливают контроль за внешним видом зданий

Проекты детальной планировки в Костанай разрабатываются с учётом градостроительных регламентов, планировочной структуры и требований к...

Сегодня, 12:00