USD 412.24
EUR 470.98
RUB 5.81

Нарушения санитарных норм выявили у 60 объектов общественного питания в Костанайской области

Vinkmag ad

97% проверенных в Костанае кафе, столовых и ресторанов имеют нарушения санитарных условий. Такой статистикой за первое полугодие поделились сотрудники Департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг, передает alau.kz

Только за первые полгода проверяющие посетили 62 объекта общественного питания в Костанайской области. Нарушения нашли в 60 из них. При этом статистика показывает, что проблемы есть не только в городах и районах региона. В самом областном центре складывается подобная картина.

«По результатам проверки за первое полугодие по Костанаю доля объектов несоответствующих санитарным правилам составила 97%. Было составлено 37 административных штрафов на сумму более 1,5 миллионов тенге», — сообщила руководитель отдела Департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг по Костанайской области Наталья Гаценбеллер.

Основные нарушения: неудовлетворительное содержание помещений кухни, нарушение технологии приготовления блюд, условий хранения сырья, готовых блюд, неорганизованные места для обработки гигиенической рук персонала. Чтобы решить проблему, вице-министр здравоохранения Олжас Абишев предложил как вариант размещать на входных дверях наклейки с заключением о проверке санусловий. Это должно дать людям открытую достоверную информацию о соответствии заведения санитарным нормам. Об этом вице-министр рассказал на своей странице в социальной сети.

В предложенной идее вице-министр основывался на международном опыте, но как он будет адаптирован к Казахстану пока неизвестно. Идея находится на стадии предложения. Тем не менее, сотрудники ресторанов, прошедших проверки без нарушений, такое нововведение воспринимают позитивно.

«Я думаю, будет положительный опыт. Конкуренция очень большая среди ресторанов. Ресторанов, кафе, очень много открывается, и любой желающий сможет прочитать на наклейке такие рекомендации», — поделился администратор одного из костанайских ресторанов Азамат.

Мы есть в youtube социальных сетях ВК, в ОдноклассникиФейсбук и Инстаграм. Хотите получать новостную рассылку? У вас есть новости: фото, видео? Наш номер в WhatsApp и Telegram 8-707-558-35-13. Отправляйте заявку, мы добавим ваш номер в рассылку.

COVID-2019 в Казахстане

107262 - зарегистрированно

101877 - выздоровевших

1671 - летальных случаев

3463 - в Костанайской области



Предыдущая новость

Из более 6000 малообеспеченных семей области только 225 смогут получить кредит на жилье в этом году

Следующая новость

Костанайские творческие коллективы вернулись из Италии