До +45 градусов: каким регионам Казахстана готовиться к аномальной жаре
Синоптики представили консультативный прогноз погоды на лето 2026 года в Казахстане. По данным специалистов, летний...
В Костанае появились первые бахчевые. Арбузы и дыни уже продают на прилавках и рынках города. Специалисты предупреждают, арбузы, поступившие в продажу в июне, опасны для здоровья.
В Костанае появились первые бахчевые. Арбузы и дыни уже продают на прилавках и рынках города. Специалисты предупреждают, арбузы, поступившие в продажу в июне, опасны для здоровья.
Несмотря на то, что сезон арбузов начинается только в августе, на прилавках и рынках их можно увидеть уже в июне. Удержаться и не купить летнюю ягоду, особенно в жару, непросто. Многие думают, вдруг повезет и попадется экологически чистый арбуз.
Сегодня мы решили проверить арбуз на содержание нитратов. В этом нам поможет специалист центра экспертизы. Купили арбуз на одном из рынков Костаная. Продавцы уверяют, что ягоды привезли из Шымкента и просят от 80 до 90 тенге за килограмм. Дыни — 280 тенге за кило. У костанайцев бахчевые уже пользуются спросом.
Чтобы проверить, есть ли превышение нитратов, воспользуемся специальным прибором. Поможет нам экспресс-тест.
«Проводим измерения содержания в арбузе нитратов. Прибор показывает — 132. Превышение. 60 — норма. Превышение в 2,3 раза»,- комментирует врач-лаборант национального центра экспертизы Костанайской области Гульнур Танатканова.
В июне арбузы, как правило, еще не созревают, поэтому, говорят специалисты, вероятнее всего в эти ягоды для ускорения роста добавляют химикаты. Высокое содержание нитратов может привести к отравлению. Невооруженным взглядом определить, опасный арбуз или нет, нельзя. Но специалисты призывают не рисковать.
«Арбузы лучше покупать местные, чем завозные. Но чуть дальше, не в июне, а в июле, августе. Они более спелые»,- отмечает Гульнур Танатканова.
К слову, в этом году один из казахстанских юристовпредложил запретитьпродажу арбузов до августа. Связано это со смертельными отравлениями в нашей стране.
В акимате Костанайской области новое назначение
Распоряжением акима области Ербол Тасжүреков назначен заместителем акима Костанайской области. До нового назначения он занимал...
До -6 ночью и жара до +40 днём: Казахстан ждут погодные качели
В ближайшие дни погоду в Казахстане будут определять сразу два барических образования. По данным синоптиков,...
Мы есть в YouTube и в Google News, в социальных сетях ВК, Одноклассники, Фейсбук, Tik Tok и Инстаграм. Хотите получать новостную рассылку? У вас есть новости: фото, видео? Наш номер в WhatsApp и Telegram 8-707-558-35-13. Отправляйте заявку, мы добавим ваш номер в рассылку.